Lunch op het dak

Geniet van een heerlijke lunch van Rotterdamse makelij in onze festivalhub op het dak van Mobypark Delftsestraat. Reserveer nu alvast jouw lunch op een tijdstip naar keuze.   

Deze uitgebreide lunch bestaat uit een versgebakken pizzette van de Vegan Pizza Bar, een warme versgebakken stroopwafel van Stroop Rotterdam en een vlierbloesemlimonade van Grounded Coffee. Per persoon kost de lunch €15

Over de Rotterdamse makers van jouw lunch

De Vegan Pizza Bar

De Vegan Pizza Bar bakt sinds 2020 steengoede pizza’s die 100% plantaardig zijn. Dat doen ze met een vastberaden en gepassioneerd team en hun eigen ontwikkelde pizzakaasrecept, dat de pizza’s uniek en onderscheidend maakt. 

Bestel nu al je lunch en kies tijdens Dakendagen een heerlijke pizette uit. 

• Pizzette Margherita – Kleinere pizza uit de steenoven met tomatensaus, pizzakaas volgens eigen recept en verse basilicum.     
• Pizzette Oh No, Pesto! – Margherita met basilicumpesto en geschaafde huisgemaakte vegan parmezaan.                                              
• Pizzette Trufflelicious – Kleinere pizza uit de steenoven met truffel bechamelsaus, geroosterde paddestoelen, rodeuienchutney, verse oregano en rucola. 

Grounded Coffee

Zoals elk goed liefdesverhaal begon het bij Grounded Coffee allemaal heel klein. Een samplebrander in de woonkamer, buren die niet altijd even blij waren en vrienden die nét iets te veel koffie dronken. Inmiddels branden we elke week met liefde in onze microbranderij in Rotterdam. We kiezen alleen voor specialty koffiebonen, zorgvuldig en eerlijk ingekocht. We branden langzaam en licht, zodat elke boon kan schitteren. Want koffie hoort bijzonder te zijn — en dat willen we met iedereen delen’

Stroop Rotterdam

Zoetekauwen opgelet! Stroop Rotterdam komt uit West en ken je misschien van hun voormalige buurthub op de Mathenesserweg en uit de originele Fenix Food Factory (waar nu FENIX zit). Deze gezellige club vol architecten en festivalliefhebbers komt speciaal en alleen voor de Dakendagen weer samen om te bakken. Ze staan bekend om hun grote en versgebakken stroopwafels met bijzondere smaken, zoals zeezout, citroen en uiteraard ook spannende, nieuwe combinaties die nu nog niet bekend zijn!